看板 Gossiping
喝綠豆湯紅豆湯不喜歡沙沙的 有人說要先去炒過 也有人說要先泡水 也有人說要先冷凍 也有人說要用蒸的 結果一堆人都說沒用 那麼哪一種作法才不會煮起來爛爛沙沙的啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.132.183 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1752162434.A.C04.html
Roystu: 過濾雜質 114.36.230.235 07/10 23:47
dan5120: 沙沙的吃完喉嚨超乾== 111.71.212.208 07/10 23:47
syntax123: 用悶燒鍋 36.237.184.158 07/10 23:48
cake10414: 那就是喝綠豆/紅豆汁啊 36.229.21.81 07/10 23:49
luche: 試試用蒸的 不能浸到沸水 59.102.131.121 07/10 23:50
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 112.194.206.55 07/10 23:50
yulis: 泡軟後水豆1:1照煮飯模式先煮熟後218.173.131.152 07/10 23:50
yulis: 加水小火煮滾悶軟 就會粒粒分明幾乎無沙218.173.131.152 07/10 23:51
jimlexus: 一定要泡水+大同電鍋蒸,沒失敗過 1.169.147.197 07/10 23:51
ohmypig: 殺殺不好吃,要顆粒才爽150.116.103.140 07/10 23:52
Chricey: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 112.324.206.32 07/10 23:52
icecubes: 都用真空悶鍋煮滾 放6個小時 42.79.174.192 07/10 23:53
icecubes: 另外就是品種 如果是澱粉多的就沙沙的 42.79.174.192 07/10 23:54
icecubes: QQ的就蛋白質較多 42.79.174.192 07/10 23:55